色拉油:每100克热量898.00卡脂肪99.80克
花生油:每100克热量899.00卡脂肪99.90克
大豆油:每100克热量899.00卡脂肪99.90克
菜籽油(香油)：每100克热量899.00卡脂肪99.90克
橄榄油：每100克热量899.00卡脂肪99.90克
辣椒油：每100克热量900.00卡脂肪100.00克
芝麻油：每100克热量898.00卡碳水化合物0.20克脂肪99.70克
猪油(板油)：每100克热量827.00大卡碳水化合物7.20克脂肪88.70克
牛油：每100克热量835.00大卡碳水化合物1.80克脂肪92.00克
羊油：每100克热量824.00大卡碳水化合物8.00克脂肪88.00克
玉米油：每100克热量895.00大卡碳水化合物0.50克脂肪99.20克
麻油：每100克热量900.00大卡脂肪100.00克
黄油：每100克热量888.00大卡脂肪98.00克蛋白质1.40克
01、油热量有多少大卡
油的热量因种类而异
一般而言，以下是一些不同类型油的热量值（以100克为单位）：
- 橄榄油：884千卡（kcal）
- 玉米油：899千卡（kcal）
- 大豆油：899千卡（kcal）
- 花生油：899千卡（kcal）
- 棕榈油：882千卡（kcal）
- 芝麻油：884千卡（kcal）
需要注意的是，油的热量值对应的是油的质量，而不是体积
此外，油的热量值也受到加热、加工等因素的影响
在饮食中，应适量摄入油脂，不要过度摄入，以免对健康造成不良影响
02、核桃油和花生油哪个热量高
核桃油的热量高于花生油
因为核桃油中富含不饱和脂肪酸，其热值为884千卡/100克，而花生油中则含有较多的饱和脂肪酸，其热值为884千卡/100克。
另外，虽然核桃油的热量较高，但内含有多种对人体有益的营养成分，如ω-3脂肪酸、维生素E等，适量食用对健康有好处。
而花生油虽然热量相对较低，但其中的反式脂肪酸含量较高，不利于健康，需适量食用
03、香油辣油热量
答；香油辣油热量〔898大卡〕
主料：菜籽油、香油、辣椒 配料：八角、丁香、桂皮、花椒、芝麻、老姜、大葱、味精、食盐
做法
第一步：辣椒和八角、丁香、桂皮、花椒研磨成细小颗粒和芝麻并盛入钢铁容器中（切记不能用瓷和胶质容器），老姜切片，大葱切段；。
第二步：倒入菜籽油和香油到烧热的锅中（比例一般是4：6），把姜片和葱段放入锅中炸一下、并把油温冷到7成；。
第三步：将烧热的油缓慢倒入装有辣椒的容器中，在放少量的味精和食盐
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