为了减肥，你一定也曾绞尽脑汁尝试过各种减肥方法吧
是不是也曾采取了看似效果很好但却以伤害身体健康为代价的“节食减肥”法
其实，对人为什么肥胖稍微了解的人都应该知道，节食减肥是最不利于身体健康的一种减肥方法，因为长期不吃主食所带来的危害，绝不是你减掉的那几斤脂肪所能衡量的。
各种粗粮所含的营养素各有所长，但是既对减肥有帮助又在营养物质上最为突出的，莫过于小麦胚芽、燕麦片和藜麦了。
他们都是属于高营养的天然谷物，富含膳食纤维和高蛋白质，还含有丰富的维生素和矿物质等营养素，除了对减肥有帮助外，对我们的身体健康有很大的帮助，比如富含的膳食纤维可以通肠润道，解决便秘的问题，特别是小麦胚芽，其富含的维生素E和谷胱甘肽，还有养颜美容的作用。
虽然食用粗粮对减肥非常有帮助，但是在食用粗粮的时候，也要适量食用，毕竟凡是食物都有热量，如果过量食用，造成一天热量的摄入量＞消耗量，那也无法有效的减肥。
所以，根据自身的体质和饮食习惯，规划一个合理科学的饮食食谱对减肥来说是非常重要的
01、吃粗粮可以减肥吗
只能说吃粗粮可以辅助减肥，但并不一定吃了就可以减肥
粗粮是现代人喜爱的食物，越来越多的朋友开始重视自己的健康，返璞归真，认为多吃野菜，多吃粗粮才是现代应该有的生活方式，避免火大油多，高油高脂的饮食的确能更好地预防心脑血管疾病，不过这并不是因为粗粮杂粮能刮油。
膳食纤维是一种无法直接被肠胃消化吸收的物质，但它在肠胃道的旅途十分有意义，它们能吸附肠胃中的杂物，还能清理血管中的脂蛋白，有助于优化肠道微生物菌群。
水溶性膳食纤维能吸水膨胀，填充肠腔促进肠胃蠕动，增强便意，还能让食物残渣保持水分，不至于干硬难以排出
不溶性膳食纤维能让粪便酥松，增大体积，也能预防便秘，它们都有助于抑制食物的消化速度，能减缓脂肪、胆固醇、糖分的吸收，让能量缓慢释放，如果消化快吸收快的食物，短时间爆发的葡萄糖可能无法让细胞完全利用，随后转化为糖原，糖原可以在我们缺乏能量时转化为葡萄糖继续供能，但如果我们身体不缺乏能量，一段时间后糖原就会转化为脂肪囤积。
所以，能让血糖缓慢上升的膳食纤维的确有辅助减肥的效果
02、晚上吃什么粗粮饭减肥，粗粮减肥方法有哪些
一般的粗粮中含有多种维生素，矿物质和大量的膳食纤维，热量和脂肪含量不高，减肥效果良好
经常食用许多粗粮，例如玉米，高粱，小米，荞麦，糯米，燕麦，红豆，绿豆等
这些粗粮最好是稀饭，而不是主食 在晚餐时，它可以增加饱腹感，促进排便，促进排便，并起到减肥作用
但是，当您减轻体重时，还必须参加体育锻炼
您不能仅依靠饮食来减肥
03、减肥期间应该如何选择主食
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