清炒胡萝卜热量是：162.17大卡，需要健美操48.1分钟消耗完
每100克里面，蛋白质1.50克、脂肪总量13.90克、膳食纤维2.19克等
每100克热量为41大卡
胡萝卜原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史
汉朝张骞出使西域，将胡萝卜带回内地，从此在我国各地扎根繁衍
全国各地广泛栽培
胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长
虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴
01、蒸萝卜的热量
较低
因为蒸萝卜时，水分子与营养成分的分子会发生热运动，使得部分营养成分被水分带走，导致热量的流失
此外，萝卜本身的热量也不高，每100克萝卜的热量只有20卡左右
因此，相对较低
蒸萝卜是一种健康的食品，富含维生素C、钾、纤维素等营养成分，有助于促进消化、降低胆固醇、增强免疫力等作用。
但是，由于较低，如果想要增加热量，可以搭配一些高热量的食材，如肉类、豆类等，以达到平衡营养的效果。
同时，在烹饪过程中，可以适当加入一些调料，如盐、酱油、姜蒜等，以增加食物的口感和营养价值
02、胡萝卜蒸不熟是怎么回事
胡萝卜蒸不熟可能有以下几个原因：
1. 胡萝卜选错了：不同品种的胡萝卜大小、硬度和水分含量不同，烹调时间也会不同
如果您选用的胡萝卜品种比较硬，那么在蒸煮时需要更长的时间来使其熟透
2. 切片太厚：如果您将胡萝卜切片太厚，热量很难穿透到中心，导致胡萝卜不能熟透
建议将胡萝卜切成较薄的片状，或者切成小块，以便更快更均匀地烹调
3. 蒸的时间不够：蒸胡萝卜的时间需要视胡萝卜的大小和硬度而定
如果您的胡萝卜比较硬，需要蒸的时间会更长，通常需要蒸10到20分钟左右
建议在蒸胡萝卜时使用计时器，以确保蒸的时间充足
4. 水量不足：在蒸胡萝卜时，如果水量不足，可能会导致胡萝卜不能充分蒸熟
建议在蒸胡萝卜时加足够的水，并确保水量不会过多，以免烹调的时间过长
5. 蒸的温度不够高：如果蒸的温度不够高，胡萝卜也会蒸不熟
建议在蒸胡萝卜时，使用高温进行烹调，以确保胡萝卜可以熟透
需要注意的是，以上这些原因可能会相互影响，导致胡萝卜不能熟透
为了确保胡萝卜可以熟透，建议您根据胡萝卜的品种和硬度，以及烹调设备的性能，适当调整蒸煮的时间、温度和水量，并多加观察胡萝卜的烹调情况，以便及时调整烹调方式。
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