100克里边热量大概是在600大卡左右,属于高热量食物
食材
花生米一碗，油适量，清水适量
1，将花生米放入盆中，加水浸泡两分钟左右
泡好的花生米捞出来控干，防止入锅的时候炸锅
2，开小火，起锅放油，油不用太多，跟平时炒菜差不多就行
3，油入锅后赶快将花生米倒入锅中翻炒，
6，用锅铲不停地翻拌，炒花生米千万不能用大火，不然外皮可能糊了，里面还没熟，保持小火翻炒，让花生米内外均匀受热。
花生的香味也渐渐变浓，花生表皮也会渐渐变色，随着花生噼里啪啦声响渐渐变小，花生基本上就炒熟了
01、健身可以吃花生吗
健身可以吃花生，但要控制好花生的食用量，避免产生不良影响
花生富含丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素、微量元素和矿物质及膳食纤维等营养成分，有非常高的营养价值，适量吃花生可以补充身体所需的各种营养物质，从而增强身体的免疫力，而且花生中所含有的脂肪属于优质脂肪，减肥期间适量吃花生，还有辅助减肥的作用，但如果长期大量食用，就可能会造成脂肪堆积的情况，甚至影响健身效果。
除了花生外，健身期间可以适当吃鸡蛋、瘦肉或鱼肉等优质蛋白含量高的食物，还可以适当多吃新鲜水果蔬菜
02、200度炒花生要多少时间
大概4到五分钟即可
主料：250g花生
配料：油100克、盐5克
步骤：
1．将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；
2．将花生米捞出，铺开控干水分，
3．最好晾至表面无水，以免炒时爆锅
4．热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；。
5．接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；。
6．沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束
03、一个花生米几克
一粒花生米大约重0.7克
对于这种重量比较轻，不方便称重的物体，可以选择同时多测一些，然后取平均值
比如用天平称了五粒大小均匀的花生米，共3.5克，所以一粒花生米的重量大约为0.7克
花生是重要的油料作物，其品种繁多，有据可查的有540种，优良品种有30种，现货流通中，一般将花生妥为大粒花生和小粒花生，大粒花生以海花鲁花徐州68—4为主，小粒花生以小白沙为主。
一般可按生育期长短，荚果大小，特征特性和植物学性关加以区分
花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形
蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒以上
果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关
花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成
种皮的颜色为淡褐色或浅红色
种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色
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