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01、为什么吃牛肉肌肉增长会更快
牛肉富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾和蛋白质、锌、镁、铁、丙胺酸、维生素B12，这些都是可以提供健身者身体进行高强度训练所需的能量，帮助他们增强免疫力和肌肉力量，从而使训练更加持久。
牛肉被称之为“肉中骄子”，其名称并非空穴来风，最主要原因是牛肉中对人体有益的矿物质元素比普通肉类高不少，而健身爱好者的菜谱全是牛肉的原因还有一点，就是牛肉是脂肪最少，营养价值最高的肉类。
同时也是肌肉纤维较多的肉类
除此之外，对于健身人士来说，牛肉的烹饪方法更多更全面，不像鸡肉只适合水煮鸡胸脯
牛肉的食用多样化让很多健身人士解决过于单调的口味
因此，吃牛肉在健身领域这块的效果是要比普通肉类高很多倍，营养高脂肪少几乎成了健身人士一致认为牛肉最适合锻炼期间食用的最好的原因。
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