南瓜
1、材料
南瓜300克,薏仁米30克,糯米粉(边和南瓜泥边放),蜂蜜随意,油,面包糠
2、做法
米仁提前浸泡20分钟,南瓜去皮切成块(厚薄随意,薄容易蒸烂),把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出,继续蒸薏米),把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂),南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。
南瓜泥中再加入糯米粉,边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉,直至揉成不粘手的南瓜面团
把面团揪分成一小剂,取其中一剂揉圆再按扁
两面粘上面包糠,平底锅内抹上食用油,下南瓜饼,小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的,不要煎太长时间)。
01、薏米可以煲什么汤
***内容被隐藏***
02、薏米仁和什么煮最好喝
材料:薏米,红豆做法:
1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟(砂锅盖不要打开);
3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃
喜欢甜的,就加些糖
备注:1、红豆和薏米均不用浸泡,煮焖两次已可使薏米软烂,红豆开花;2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。
注意不要加米;3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒;4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则会煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。
薏仁米和什么一起煮:薏米+红豆+桂圆对神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚有帮助
薏仁米和什么一起煮:薏米+红豆+百合+莲子对烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘有帮助
薏仁米和什么一起煮:薏米+红豆+生姜对胃中寒痛、食欲不佳、怕冷有帮助
薏仁米和什么一起煮:薏米+红豆+黑豆对肾虚有帮助
薏仁米和什么一起煮:薏米+红豆+黄豆能治脚气
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