单纯看主食，燕麦片gi很低了
这就是为什么减肥的时候都推荐吃燕麦
相对于我们常见的主食米饭、馒头、饼这类食物，燕麦粥的gi值是低的
绝对来讲，燕麦粥也是中低gi值的食物
这是跨类别对比，意思不只跟主食比
而且看GI值，不能跨类别对比，比如，拿主食燕麦和蔬菜黄瓜做对比，得出燕麦GI值很高，黄瓜比燕麦更适合减肥的结论。
这显然是错误的
因为连个东西不是同一类东西，不能互相替代，对比没有意义
有些叶菜可能GI值跟热量更低，比如菠菜的GI值大概再15左右，更低
但是我们没法拿菠菜代替米饭、馒头或者是燕麦作为主食
因为营养太少，根本不够用
你看食草动物，每天大部分时间都在不停吃草，就是因为这类食物的营养太少了，需要吃很多菜能满足身体需要
而人要是想靠吃草（菠菜）能满足身体需要的营养，只有一个下场，就是被撑死
所以不要夸类别比较
单纯看主食，燕麦很低了
这就是为什么减肥的时候都推荐吃燕麦
转转请注明出处：https://234mei.com/meizhuang/237643.html
