孩子长高的主要因素是遗传和环境，所以大量食用蛋白粉是不能帮助孩子长高的，但是适量食用可以补充蛋白质
蛋白粉的功效是：1、补充蛋白质：蛋白粉是含有氨基酸种类丰富、性能优越的蛋白质来源，摄入优质蛋白质粉，可以直接补充人体所需的蛋白质，提高机体体质。
2、促进新陈代谢：食用蛋白粉可以提供多种氨基酸，促进新陈代谢
3、益智：蛋白粉中的儿茶酚氨能够提高神经传导速度，有利于增强记忆力
4、促进生长发育：儿童缺乏蛋白质会导致发育受阻、体型矮小、抵抗力减弱，服用适量的蛋白粉有助于成长和发育。
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