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01、小米和玉米哪个含糖高
通常情况下，玉米和小米相比，玉米的含糖量比较高
具体情况分析如下：
玉米是禾本科的一年生草本植物，富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有开胃、利尿、益阴、利肺等功效，玉米可以分为鲜玉米、干玉米、玉米面等类型，不同类型的玉米含糖量不同，其中鲜玉米的含糖量约为22.8%。
。02、大米和小米热量对比
小米与大米相比，小米的热量会更高一点，每100克小米中含有360大卡的热量，而每100克大米中只含有350大卡的热量，它们的热量含量虽然差不多，但是小米确实比大米的热量要高一些。
大米的含水量比较高，热量相对来说比较低，摄入体内之后主要以碳水化合物为主，能够促进新陈代谢，而小米摄入过多则有可能会导致脂肪堆积。
03、玉米与小米有什么区别
两种谷物均营养丰富
所含营养成分比例不同
相比较来说小米营养更高
小米在我国北方广为栽培
秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用
味甘、咸，性凉
能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便
用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等
玉米，属一年生，高大上草本
秆直立，通常不分枝，我国各地均有栽培
全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物
味道香甜，可做各式菜肴，如玉米饼
04、小米和面粉哪个热量高
面粉比小米的热量高
小米的热量并不高，小米属于粗粮食物，相对于大米、白面等细粮而言，热量要低许多
每100克小米中含有358大卡的热量，但是通常小米都是煮粥食用，每次摄入量大概只有几十克，因此身体实际上获取的热量并不多，所以减肥期间的人群也是可以食用小米的。
小米具有很高的营养价值，其富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等物质，这些物质都是人机体维持正常运转所必备的营养，因此食用小米可以为身体补充营养物质。
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