热量为350大卡
做法
1. 红豆薏米各取等量份就可以,其实不用称量,量多少看自己的烤盘大小随意,只要能把烤盘铺满2层就可以,太少了也会浪费能源。
2. 把红豆薏米清洗干净后放到一个铺着纱布的笼屉之类的容器上,摊平,放到有阳光照射的地方晾干,随时拨动,阳光足有2小时就晾干了。
3. 如果着急操作,可以用吹风机吹,同时在用干毛巾交替擦拭,也很快就会干
4. 晾好的红豆薏米放到烤盘上踏平
5. 放到烤箱中层,上下火130度,时间80分钟即可,烘焙的中间可以带上防烫手套拨动几次
6. 烘焙好的红豆薏米用料理机打磨成细腻的粉状
7. 可以早晚随时取量用开水冲食
01、红豆薏米饼干的热量
答;红豆薏米饼干的热量〔290大卡〕
材料
面粉70克,薏米粉30克,泡打粉1/4小勺,苏打粉1/8小勺,煮熟的红豆40克,糖30克,黄油40克,鸡蛋1只。
制作步骤
1.薏米洗净晾干净,干锅不放油先烧热,再放入薏米炒至发黄并有香味时盛出,打成粉
2.黄油加热融化后放入砂糖打发,再放入蛋液打发,面粉和泡打粉,薏米混合后过筛一起加入,搅拌均匀
3.最后放入煮熟的红豆轻轻地搅拌,烤箱预热五分钟,175度25分钟后关掉电源再闷10分钟
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